El cacao en polvo orgánico Benmart® se obtiene al moler las semillas del cacao y retirar de la mezcla la manteca (es decir, la grasa). El resultado es un polvo semi amargo que contiene todos los beneficios del cacao, pero nada de grasa. Es considerado un superfood por ser excelente antioxidante y  alto en vitaminas y minerales. Ideal para preparaciones como chocolate caliente, smoothies y licuados, repostería y galletería.  

-

En Benmart® contamos con las certificaciones que avalan estrictos controles de calidad e inocuidad alimentaria: Sistema HACCP & GFSI Global Markets Programme.