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El azúcar orgánico de coco  es un endulzante 100% natural, se extrae de la savia que nace de la palmera cocotera. Sorprendentemente, no sabe cómo el fruto del coco ya que tiene notas de sabor a caramelo que se disuelve fácilmente en tus bebidas.

Es un endulzante de bajo índice glucémico y contiene aminoácidos, lo cual la hace ser una mejor opción para reemplazar el azúcar común.

 

APLICACIONES EN LA INDUSTRIA ALIMENTICIA Alimentos: Ideal para postres con el beneficio de ser un endulzante con un bajo índice glucémico. Puede ser utilizado para dar cuerpo y brillo a las frutas, también en la elaboración de yogurt,  hojuelas de maíz, granolas, etc. Bebidas: Puede ser utilizado como un endulzante en bebidas energéticas, jugos, néctares, coctelería, tés y bebidas derivadas. Lácteos: Da cuerpo y estabilidad, ayuda a bajar el punto de congelamiento de los productos.

 

 

SKU. 14698
NBF AZUCAR DE COCO ORGANICA 454 G
$ 169.00

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